Mắm cô gái Pimrypie trộn gỏi đu đủ somtum Thái Lan chuẩn vị
Loại mắm Thái này vị nhạt, không mặn như mắm Việt Nam, mắm được qua khâu chế biến và lên men.
Hạn sử dung: 2 năm kể từ ngày sản xuất.
Bảo quản : nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Cách làm gỏi đu đủ THÁI LAN :
– Đu đủ xanh bào sợi
– Ớt, tỏi, hành tím
– Đậu phộng
– Đậu đũa (ngọt và giòn hơn đậu que nha)
– Tôm khô, hoặc mực, ba khía,…
– Đường
– Nước cốt chanh(hoặc nước sốt me)
– Nước sốt mắm cô gái Pimrypie
Giã hỗ hợp : Ớt, tỏi, hành tím, đường,… Trộn hết các nguyên liệu còn lại nêm nếm thêm theo khẩu vị của gia đình
